Pontikka

Avatar
Deimos
Reactions:
Viestit: 5670
Liittynyt: 30 Marras 2022, 04:50

Pontikka

Viesti Kirjoittaja Deimos »

Laitoin kemia-osioon koska ainakin osa on ollut pikku kemistejä joskus tällä alalla.

Mutta tästähän on kaikki jännitys ja hauskuus poissa. Laittomuus, poliisit, hiippailu ja laittoman aineen käyttö viihdykkeenä.

https://yle.fi/a/74-20073450
-"Being sane while your are insane is most difficult thing to do."
Avatar
Lyde19
Reactions:
Viestit: 7259
Liittynyt: 02 Joulu 2022, 06:21

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Lyde19 »

Yksi paperimies kertoi juuri että harrasti aikoinaan kun kiinnosti tehdä niin hyvää viinaa että kukaan ei tunnista pontikaksi. Se onnistui kolme kertaa tislaamalla ja laittamalla omenalimun sekaan.
Avatar
Molli
Reactions:
Viestit: 894
Liittynyt: 30 Marras 2022, 18:51

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Molli »

..korjaisin edellistä käsitystä sen verran, jotta kerta tislaus riittää, jos on oppinut / saanut oppia,
Se kolme kertaa on "suodatusta" mutta viimeisen kolkyt vuotta on ollut helppoa,
Aktiivihiilen läpi! Noin kaksi metristä putkiloa hyödyntäen .
On korpikyynel jaloissa muodossa..
Nimim 'isot pojat kertoo'
"..noin yleisesti.. ..säkällä mennään.."
Avatar
Deimos
Reactions:
Viestit: 5670
Liittynyt: 30 Marras 2022, 04:50

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Deimos »

Molli kirjoitti: 11 Helmi 2024, 01:08 ..korjaisin edellistä käsitystä sen verran, jotta kerta tislaus riittää, jos on oppinut / saanut oppia,
Se kolme kertaa on "suodatusta" mutta viimeisen kolkyt vuotta on ollut helppoa,
Aktiivihiilen läpi! Noin kaksi metristä putkiloa hyödyntäen .
On korpikyynel jaloissa muodossa..
Nimim 'isot pojat kertoo'
Siinä se ero sitten on. Mulla oli kahvinkeittimen suodatin ja suodatinpussi täynnä aktiivihiiltä (Isä oivalsi kun oli akvaariokalojen takia aktiivihiiltä). Kyllä se parani mutta vivahde sivumakua jäi.

2 dl pontikkapullon takia jäi näkemättä Metallican Oulunkylän konsertti vuonna 1993. Aluksi flipperipallona muiden katsojien kiusana ja loppuaika levyttämällä ankarasti. Kun heräsin oli keikka ohi.
-"Being sane while your are insane is most difficult thing to do."
Avatar
Lyde19
Reactions:
Viestit: 7259
Liittynyt: 02 Joulu 2022, 06:21

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Lyde19 »

Avatar
Lyde19
Reactions:
Viestit: 7259
Liittynyt: 02 Joulu 2022, 06:21

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Lyde19 »

Avatar
Deimos
Reactions:
Viestit: 5670
Liittynyt: 30 Marras 2022, 04:50

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Deimos »

Tämä on se kirja josta olen jossakin vaiheessa maininnut. Todella lukemisen arvoinen teos jos aihe ja lopputuote kiinnostavat.

Pontikka: viisi vuosisataa suomalaista paloviinaperinnettä - Toivo Pöysä (käytetty)

https://kauppa.tajunta.net/product/8830 ... --kaytetty
-"Being sane while your are insane is most difficult thing to do."
Avatar
Deimos
Reactions:
Viestit: 5670
Liittynyt: 30 Marras 2022, 04:50

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Deimos »

Harvat enää tätä jaloa harrastusta harrastavat. Katoavaa kansanperinnettä. Suvussani on jokainen miespuolinen osallistunut harrastukseen jossakin määrin.
-"Being sane while your are insane is most difficult thing to do."
Avatar
Stalker
Reactions:
Viestit: 1542
Liittynyt: 05 Joulu 2022, 12:43

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Stalker »

Deimos kirjoitti: 11 Helmi 2024, 14:34 Harvat enää tätä jaloa harrastusta harrastavat. Katoavaa kansanperinnettä. Suvussani on jokainen miespuolinen osallistunut harrastukseen jossakin määrin.
Perinteitä on minunkin esivanhemmissa pidetty arvossa.
Juuret menee Kiteen Juurikkaan jossa poltettu jo 1600 luvulla "Juurikan tähkä"-pontikkaa ihan teollisesti.
Papin verokappoja ei lähdetty kuljettamaan kauppapaikkaan , esim. Ouluun, vaan pappi teki paloviinaa, jota möi kirkonmäellä ja sakotti viinan juonnista, winwin-tilanne 8-)
Avatar
Deimos
Reactions:
Viestit: 5670
Liittynyt: 30 Marras 2022, 04:50

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Deimos »

Stalker kirjoitti: 11 Helmi 2024, 15:01
Deimos kirjoitti: 11 Helmi 2024, 14:34 Harvat enää tätä jaloa harrastusta harrastavat. Katoavaa kansanperinnettä. Suvussani on jokainen miespuolinen osallistunut harrastukseen jossakin määrin.
Perinteitä on minunkin esivanhemmissa pidetty arvossa.
Juuret menee Kiteen Juurikkaan jossa poltettu jo 1600 luvulla "Juurikan tähkä"-pontikkaa ihan teollisesti.
Papin verokappoja ei lähdetty kuljettamaan kauppapaikkaan , esim. Ouluun, vaan pappi teki paloviinaa, jota möi kirkonmäellä ja sakotti viinan juonnista, winwin-tilanne 8-)
Harvalla on kyllä noin pitkä sukuhistoria. Kunnioitan. Itselläni tiedot päättynevät muutamaan sukupolveen. En tosin ole perehtynyt. Siltä mistä toinen puoli sukuani on lähtöisin korpikuusen kyynel oli itsestäänselvyys. Siltä ei säästynyt edes sen aikainen kylän konstaapeli. Kävi vahtimassa ja maistamassa että laatu pysyi hyvänä. Joo, ja ei niiltä reissuilta selvänä palannut.
-"Being sane while your are insane is most difficult thing to do."
Avatar
Lyde19
Reactions:
Viestit: 7259
Liittynyt: 02 Joulu 2022, 06:21

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Lyde19 »

Viina on sen verran halpaa että itse tekeminen ei kannata vaivaan nähden. Myytävä pontikka taas on monesti juomakelvotonta selviää noista SK lehden jutuista. Ostaja kertoi saaneensa jopa myrkkyviinaa. Vain jos on vannoutunut harrastaja ja juo itse tuotteensa hommassa on järkeä.
Avatar
Varaktori
Reactions:
Viestit: 2532
Liittynyt: 05 Tammi 2023, 21:36

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Varaktori »

Jos itse lähtee tekemään, niin kyllä se rima korkeammalle pitää laittaa. Viski on hyvä vaihtoehto vaikka ei sovi akuuttiin janoon kun sitä pitää muutama vuosi tynnyrissä kypsytellä. :mrgreen:
Avatar
Molli
Reactions:
Viestit: 894
Liittynyt: 30 Marras 2022, 18:51

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Molli »

..pari veikeä asiaa kotipolttoisen ja päihteiden kanssa:
On outoa, jotta eduskuntavaalien aikaan Hamppu saa nostetta sekä "viinit" lähimarketteihin..
..muinaisessa "YLE elävä arkisto" oli lyhyehkö, ehkä 20 min kertomus. Kun Tsaarin autonomisen ajanjaksona, meitä edustavat henkilöt "myi" kotipoltto-oikeuden, saadakseen suomenkielen "virastokelpoiseksi"..
Hamppu on haastava viljeltyjä, avomaalla, mutta tiedän harrastajien kautta, jotta lasitetulla parvekkeella chilin pepperonien tomaattien ja hampun kasvatus "Onnaa"..

Lyde on aivan oikeassa, jotta viinas on Alkossa niin halpaa, jotta "kympin Kossu", on halvempaa kuin kuuskiloo sokeria, superhiivat ja Hehkutuksen vaiva..
Tää tapahtui jossain 90-luvun lopulla, kun viinaspll hinta laski eun myötä. Moni kotipolttaja luopui, kun kirkkaan hinta taipui noin kympin pulloon .

..on outoa jotta hamppujohdannaisten mm Mari* halutaan vapaaksi eduskuntavaalien aikaan,
Vielä hämmästyttävämpää tieten on tupakoitsijoiden Demonisointi..

Taajamapiipertäjiltä on arjen todellisuus kaukana kun hamppujohdannaisten kanssa kitisevät kansanedustajista valitessaan,
ja tää "viinit"- lähimarketteihin..
Jos päihtymistavoittelua on määkimisessä, niin pitäisi ensialkuun, huomata vapaan viinaksen kotipoltto-oikeuden salliminen..
Näet kieli poliittinen saavutus on luopumisella saavutettu,

Politiikan kuvaan yleiskubåvaan kuuluu "puhuin", otin askeleen, aloitan aivan uuden liturgian,

"Kotipoltto kunniaan!"

Juonteesta on hauska huomata, jotta on muitakin jotka pohtii hienon "kuunloisteen" (moonshiner), kuusen/korvenkyyneleen, kirkaantipan, perinteen jatkamista seuraaville sukupolville!
"..noin yleisesti.. ..säkällä mennään.."
Avatar
Molli
Reactions:
Viestit: 894
Liittynyt: 30 Marras 2022, 18:51

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Molli »

Varaktori kirjoitti: 11 Helmi 2024, 21:41 Jos itse lähtee tekemään, niin kyllä se rima korkeammalle pitää laittaa. Viski on hyvä vaihtoehto vaikka ei sovi akuuttiin janoon kun sitä pitää muutama vuosi tynnyrissä kypsytellä. :mrgreen:
..Sori,
nää viskipellet, jopa itellä nuoret on todenneet viskien kanssa. "tää on helppo",

..monesti viinaksen maussa lempeitä makeita, ja jos voimakas savun maku iskee

Puota siihen huonelämpimään (ite maistelen vain "taskulämpimänä") jääpala, voimakakin savunmaku lientyy..

Viskit vaatisi, oman lankansa?
"..noin yleisesti.. ..säkällä mennään.."
Avatar
Deimos
Reactions:
Viestit: 5670
Liittynyt: 30 Marras 2022, 04:50

Re: Pontikka

Viesti Kirjoittaja Deimos »

Kyllä. Viski miehille ja naisille oma ketju.

Pelaako muistini väärin vai oliko täällä ketju stiltonjuuston ja vastaavien teosta?

Kumpaan se sitten menee? Kemiaan vai biologiaan,😅.
-"Being sane while your are insane is most difficult thing to do."
Vastaa Viestiin