Mitä kokkasit?

Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2565
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

asdf kirjoitti: 16 Maalis 2023, 01:12
Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 00:28 Joillakin ihmisillä on korkea verenpaine, mikä altistaa terveysongelmille, jos rajoittaisi turhaa suolan käyttöä, ei useimmat tarvitsisi verenpainelääkkeitä ollenkaan.
Mieluummin syön hyvää ruokaa ja verenpainelääkkeitä kuin mautonta sapuskaa.
Nimenomaan.
Ja jos paineet ahdistaa, putoaa ne 15% mulla jo tupakoinnin lopetuksella.
Can I pet that dog?
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2565
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

asdf kirjoitti: 16 Maalis 2023, 01:13
Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 00:53
asdf kirjoitti: 15 Maalis 2023, 23:52 suomalaiset ammattikokit menettivät pisteitä kansainvälisissä kokkauskilpailussa suolattomuuden vuoksi.
Johtuiko se kokkien ammattitaidosta jos ei osaa laittaa suolaa riittävästi kilpailuissa vai siitä että mummot käyttää suolaa nykyään vähemmän kuin ennen?
Ei, vaan siitä, että noudatettiin suolahysteria-ohjeita, eikä päästy käyttämään ammattitaitoaan.
Kelkka on kääntymässä myls vanhusten ruokailuissa. Nykyään tajutaan, että monisairasta vanhusta auttaa enemmän riittävä syöminen hyvänmakuista ruokaa kuin suolasta on haittaa. Ne kuolee kumminkin. Ja makuaisti kun hälvenee, ovat hapan ja suolainen vikat maistettavat maut. Suola tuo esiin niitä muita makuja, joita ei enää meinaa maistaa ilman sitä. Ja esimerkiksi kasviksia saa mummoille menemään vain suolattuina. On melkoinen ero vaikka kurkun ja tomaatin kohdalla, jos maistetaan suolalla ja ilman. Puurossa efekti on silti voimakkain, ja se on kelpo ruokaa.
Can I pet that dog?
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2565
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

Lapselle terveellistä ja hyvin suolattua iltapalaa.😎
Liitteet
IMG_20230316_203243.jpg
Can I pet that dog?
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3259
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

pytttt.jpg
On pyttäri vaan hyvää. On vaan viime aikoina tullut niin usein syötyä, että nyt vois pitää vähän taukoa.
Known to cause insanity in laboratory mice.
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2565
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

asdf kirjoitti: 17 Maalis 2023, 13:52 pytttt.jpgOn pyttäri vaan hyvää. On vaan viime aikoina tullut niin usein syötyä, että nyt vois pitää vähän taukoa.
Kohta mä teen vikan kans vähään aikaan. Vielä on pari keitettyä jätti-isoa pottua jääkaapissa ja puolikas atria punainen.
Mä lorautan desin ruokakermaa sekaan ja annan imeytyä pannuttaessa. Rapeus vähän kärsii, mutta maku paranee.

Ja hinta-maku-pito-suhde on pyttärissä aina kohdillaan. Rasvaa, suolaa ja täyttävää, eli ihan hiton hyvää.

Illaksi sitten tosi tomaattinen bolognese tagliatellellä, koska on muksun suursuosikki.
Can I pet that dog?
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2565
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

Tulikin linguinilla tagliatellen sijaan.
Liitteet
IMG_20230317_210043.jpg
Can I pet that dog?
Avatar
MooM
Reactions:
Viestit: 3873
Liittynyt: 30 Marras 2022, 08:29

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja MooM »

Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.
20230317_194233.jpg
While I had personally never felt the lack of a penis, I did admit that it was a handy thing to have along on a picnic…
D. Gabaldon
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2565
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

MooM kirjoitti: 17 Maalis 2023, 21:55 Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.

20230317_194233.jpg
Brittiviikot! Piti hakea haggista ja fish and chips pakaste. :)
Can I pet that dog?
Avatar
MooM
Reactions:
Viestit: 3873
Liittynyt: 30 Marras 2022, 08:29

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja MooM »

Minimus Yahves kirjoitti: 17 Maalis 2023, 22:03
MooM kirjoitti: 17 Maalis 2023, 21:55 Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.

20230317_194233.jpg
Brittiviikot! Piti hakea haggista ja fish and chips pakaste. :)
Tänään on irkkupäivä. St Patric's.
While I had personally never felt the lack of a penis, I did admit that it was a handy thing to have along on a picnic…
D. Gabaldon
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2565
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

MooM kirjoitti: 17 Maalis 2023, 22:05
Minimus Yahves kirjoitti: 17 Maalis 2023, 22:03
MooM kirjoitti: 17 Maalis 2023, 21:55 Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.

20230317_194233.jpg
Brittiviikot! Piti hakea haggista ja fish and chips pakaste. :)
Tänään on irkkupäivä. St Patric's.
Oho, pitääpä vetää kännit.

Ei noita muista, kun suomessa ei juhlita moisia, eikä kalja ja pirtelö ole vihreitä. Paitsi muodikkaan ekomukavihreitä.
Can I pet that dog?
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3259
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

wienin.jpg
Wienin leikkeet, muusia, herkkusienikastiketta ja vähän jotain vihreetä. On muuten krapulassa helvetillinen vaiva tehdä tuo ateria, mutta toisaalta auttaa krapulaan melkein yhtä paljon kun paneminen.
Known to cause insanity in laboratory mice.
Susa
Reactions:
Viestit: 6577
Liittynyt: 17 Tammi 2023, 15:19

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Susa »

Minimus Yahves kirjoitti: 17 Maalis 2023, 22:03 Brittiviikot! Piti hakea haggista :)
Tuo se on vielä kokeilematta, mistä lie saisi?
Toinen on surströmming, sitäkään ei tunnu saavan mistään.
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3259
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

Susa kirjoitti: 18 Maalis 2023, 17:51
Minimus Yahves kirjoitti: 17 Maalis 2023, 22:03 Brittiviikot! Piti hakea haggista :)
Tuo se on vielä kokeilematta, mistä lie saisi?
Toinen on surströmming, sitäkään ei tunnu saavan mistään.
Tunge maksalaatikko kondomiin, niin saat hyvin lähelle haggista olevan herkun.
Known to cause insanity in laboratory mice.
Avatar
Isaac Asimovin pulisongit
Reactions:
Viestit: 364
Liittynyt: 05 Joulu 2022, 07:24

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Isaac Asimovin pulisongit »

IMG_20230319_164611.jpg
Kauriin sisukkaa valkosipuli-rosmariinivoissa.
"Tiskihanska paljasti kuusalaliiton!"
Avatar
Deimos
Reactions:
Viestit: 5718
Liittynyt: 30 Marras 2022, 04:50

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Deimos »

Joku sekoitus. Ei kummassakaan hurraamista. Kumpikin parhaat päivät nähneet (Chili ja valkosipuli).

En muista kavereiden tulisuuden sietokykyä mutta kysyn ennenkuin paiskaan wokkiin. Ja helvetisti osterikastiketta.

Peevelin itaruudet on pienentäneet Blue Dragonin nuudelipaketit olemattomiin.
Liitteet
20230320_140808.jpg
-"Being sane while your are insane is most difficult thing to do."
Vastaa Viestiin