Syö sellua.

Susa
Reactions:
Viestit: 7554
Liittynyt: 17 Tammi 2023, 15:19

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Susa »

Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 10:16
ID10T kirjoitti: 03 Maalis 2024, 09:54 Onkohan puulajilla merkitystä? Jos nyt oletetaan, että tarvitaan puuhioketta, joka on peräisin meidän ilmastovyöhykkeemme puista, niin sen selluloosan kuskaaminen Afrikkaan ruoan sijasta voi olla plus miinus nolla kuljetuskustannukset huomioon ottaen.
Masai heimo syö periaatteessa pelkkää lihaa ja verta, mutta ne sekottaa veripalttuunsa jonku puun kuorta tai nilaa.
En nyt muista kumpaa. Eli eiköhän niillä omat sellun lähteensä ole.

Toi tutkimuksen sellu oli kai jauhettu mikromurusiksi. Eli varmaan sillä sellun kuidun koolla on merkitystä.
Varmaan muistelet kassavaa, mutta ei siitä kuorta syödä vaan juurta.
Avatar
Raspu
Reactions:
Viestit: 7623
Liittynyt: 23 Maalis 2023, 13:22

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Raspu »

Susa kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:09
Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 10:16
ID10T kirjoitti: 03 Maalis 2024, 09:54 Onkohan puulajilla merkitystä? Jos nyt oletetaan, että tarvitaan puuhioketta, joka on peräisin meidän ilmastovyöhykkeemme puista, niin sen selluloosan kuskaaminen Afrikkaan ruoan sijasta voi olla plus miinus nolla kuljetuskustannukset huomioon ottaen.
Masai heimo syö periaatteessa pelkkää lihaa ja verta, mutta ne sekottaa veripalttuunsa jonku puun kuorta tai nilaa.
En nyt muista kumpaa. Eli eiköhän niillä omat sellun lähteensä ole.

Toi tutkimuksen sellu oli kai jauhettu mikromurusiksi. Eli varmaan sillä sellun kuidun koolla on merkitystä.
Varmaan muistelet kassavaa, mutta ei siitä kuorta syödä vaan juurta.
En muistele.
Itekin sitä olen pari vuotta kasvattanut.
Susa
Reactions:
Viestit: 7554
Liittynyt: 17 Tammi 2023, 15:19

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Susa »

Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:28 En muistele.
Itekin sitä olen pari vuotta kasvattanut.
Kassavaako olet kasvattanut?
Mutta mikä puu se savannilla voisi olla, jota siellä mussuttaisivat?
Akaasiasta vaiko baobabistako pettua tekevät?
En ole moisesta kuullut.
Viimeksi muokannut Susa, 03 Maalis 2024, 11:33. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
Avatar
Raspu
Reactions:
Viestit: 7623
Liittynyt: 23 Maalis 2023, 13:22

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Raspu »

Susa kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:30
Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:28 En muistele.
Itekin sitä olen pari vuotta kasvattanut.
Kassavaako?
Jep.
Mä asun maatilalla thaimaassa ja pari vuotta vaimo viljeli. Jätettiin se touhu sitte muille. Sen verran hankalaa hommaa.
Susa
Reactions:
Viestit: 7554
Liittynyt: 17 Tammi 2023, 15:19

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Susa »

Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:33 Mä asun maatilalla thaimaassa ja pari vuotta vaimo viljeli. Jätettiin se touhu sitte muille. Sen verran hankalaa hommaa.
Miltä te siitä söitte ja miltä maistui?
Eikös sen viljely ole lähes maailman helpointa?
Avatar
Raspu
Reactions:
Viestit: 7623
Liittynyt: 23 Maalis 2023, 13:22

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Raspu »

Susa kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:35
Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:33 Mä asun maatilalla thaimaassa ja pari vuotta vaimo viljeli. Jätettiin se touhu sitte muille. Sen verran hankalaa hommaa.
Miltä te siitä söitte ja miltä maistui?
Eikös sen viljely ole lähes maailman helpointa?
Ei me sitä syöty.
Myytiin kuormautolasteittain jatkojalostukseen.
Tekeevät siitä eläinten rehua ja käyttävät raaka-aineena snägeissä.
Lehmille voi myös syöttää kuivaamisen jälkeen. Raakana ei. On tappavaa jos lehmä syö sitä ison annoksen raakana.
Olikohan siinä arsenikkia tai jotain, joka häviää kuivatessa ja kypsennettäessä.

Viljelyssä vaikeeta on rikkaruohojen torjunta oikea-aikaisesti ja duunareitten löytäminen sesonkina. Pakko järjestää myös kastelu jos ei sada. Paljon liikkuvia osia jotka ei ole itestä kiinni.
Susa
Reactions:
Viestit: 7554
Liittynyt: 17 Tammi 2023, 15:19

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Susa »

Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:46 Ei me sitä syöty.
Suomessakin moni, tai jotkut, käyttävät sitä ruuanvalmistuksessa.
Vettähän se ei paljon tarvitse kasvaakseen. Siksi sitä viljelläänkin afrikan kuivillakin seuduilla.
Raakana aika myrkyllisiä, riippuu lajikkeesta, mutta en tiedä poistuuko sinihappo pelkästään kuivaamalla?
Avatar
Raspu
Reactions:
Viestit: 7623
Liittynyt: 23 Maalis 2023, 13:22

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Raspu »

Susa kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:57
Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:46 Ei me sitä syöty.
Suomessakin moni, tai jotkut, käyttävät sitä ruuanvalmistuksessa.
Vettähän se ei paljon tarvitse kasvaakseen. Siksi sitä viljelläänkin afrikan kuivillakin seuduilla.
Raakana aika myrkyllisiä, riippuu lajikkeesta, mutta en tiedä poistuuko sinihappo pelkästään kuivaamalla?
However, cassava that has not been prepared properly is POSSIBLY UNSAFE. Cassava that is prepared improperly can contain chemicals that are converted to cyanide in the body. This may cause cyanide poisoning and lead to certain paralysis conditions. This is especially true if eaten as part of a low-protein diet.

...

Täällä ne hakkaa sen pieniks paloiks ja kuivattaa.
Susa
Reactions:
Viestit: 7554
Liittynyt: 17 Tammi 2023, 15:19

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Susa »

Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 12:11 Täällä ne hakkaa sen pieniks paloiks ja kuivattaa.
Varmaan ne kuitenkin vielä tuon jälkeen prosessoidaan ennen syömistä, jotta myrkyt saadaan pois?
Avatar
Raspu
Reactions:
Viestit: 7623
Liittynyt: 23 Maalis 2023, 13:22

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Raspu »

Susa kirjoitti: 03 Maalis 2024, 12:19
Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 12:11 Täällä ne hakkaa sen pieniks paloiks ja kuivattaa.
Varmaan ne kuitenkin vielä tuon jälkeen prosessoidaan ennen syömistä, jotta myrkyt saadaan pois?
On se mahdollista.
Jotku syöttää sitä kuitenkin omille elukoilleen. Olen ollu siinä uskossa että kuivaaminen riittää.
Se riittää käsittääkseni useimmille myrkyllisille sienillekin.
En äkkiseltään löytäny kuuklella mitään selvitystä.
Susa
Reactions:
Viestit: 7554
Liittynyt: 17 Tammi 2023, 15:19

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Susa »

Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 12:22 Jotku syöttää sitä kuitenkin omille elukoilleen. Olen ollu siinä uskossa että kuivaaminen riittää.
Se riittää käsittääkseni useimmille myrkyllisille sienillekin.
En minäkään väitä että erityisesti tietäisin että myrkky ei kuivaamalla lähtisi.
Väheneehän se ainakin ja jotkut eläimethän kestävät eri aineita paremmin kuin ihmiset.
Ihmisille myrkytyksiä kassavasta sattuu paljon.
Sienten kuivaamiset, ryöppäämiset ja keittämiset ovat tuttua puuhaa myrkkyjen poistamisessa.
Avatar
Stalker
Reactions:
Viestit: 1673
Liittynyt: 05 Joulu 2022, 12:43

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Stalker »

'...Kuivaaminen on yleisin keino käsitellä maniokki, sillä auringossa myrkkyjä haihtuu tehokkaammin kuin uunissa...'
https://kotiliesi.fi/ruoka/maniokki/
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2766
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Syö sellua.

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

Susa kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:30
Raspu kirjoitti: 03 Maalis 2024, 11:28 En muistele.
Itekin sitä olen pari vuotta kasvattanut.
Kassavaako olet kasvattanut?
Mutta mikä puu se savannilla voisi olla, jota siellä mussuttaisivat?
Akaasiasta vaiko baobabistako pettua tekevät?
En ole moisesta kuullut.
Baobabin hedelmä ja siemen on hyvää ja syötävää, mutta hyvin kuivaa. Koostumus on selluinen.
Lisäksi nuoret lehdet ovat hyviä, sanovat sitä puskapinaatiksi. Se on kyseisen puun maistuvin osa.
Can I pet that dog?
Vastaa Viestiin