Mitä kokkasit?

Punkero
Reactions:
Viestit: 977
Liittynyt: 28 Joulu 2022, 15:27

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Punkero »

Lidlin 500g suolapahvilaatikosta voi tehdä suolasirottimen kun leikkaa varovasti saksilla kulman pois.
Jos leikkaa liikaa tai haluaa lisäksi hifistelysuolauksen, voi toiseen kulmaan leikata silti pienemmän reiän.
Avatar
Minimus Yahves
Reactions:
Viestit: 2739
Liittynyt: 15 Joulu 2022, 18:46
Paikkakunta: Tellus

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Minimus Yahves »

En ihan ymmärrä tuota suolan välttelyä. Jos ei osta eineksiä tai muuta piilosuolaa, voi suolaa käyttää maun mukaan, eli paljon. Samoin voita.

Ei suola epäterveellistä ole. Ja paineita voi hallita myös lääkkeillä.
Can I pet that dog?
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3395
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

Minimus Yahves kirjoitti: 15 Maalis 2023, 23:44 En ihan ymmärrä tuota suolan välttelyä. Jos ei osta eineksiä tai muuta piilosuolaa, voi suolaa käyttää maun mukaan, eli paljon. Samoin voita.

Ei suola epäterveellistä ole. Ja paineita voi hallita myös lääkkeillä.
Näinpä. Suolahysterian ollessa pahimmillaan suomalaiset ammattikokit menettivät pisteitä kansainvälisissä kokkauskilpailussa suolattomuuden vuoksi. Onneksi ainakin useimmissa ammattikeittiöissä on noista ajoista tultu järkiin.
Kirche, Kinder und Küche.
Punkero
Reactions:
Viestit: 977
Liittynyt: 28 Joulu 2022, 15:27

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Punkero »

Joillakin ihmisillä on korkea verenpaine, mikä altistaa terveysongelmille, jos rajoittaisi turhaa suolan käyttöä, ei useimmat tarvitsisi verenpainelääkkeitä ollenkaan.
Makuaistimukset säilyy samana vaikka suolaa olisi vain ruoan pinnalla.
Asdf ainakin ja ehkä minskukin ovat punkeroita, ei läskejä, mutta tasapaksuja pökkelöitä, ihmisiä jotka tarvii paljon ruokaa.
Punkero
Reactions:
Viestit: 977
Liittynyt: 28 Joulu 2022, 15:27

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Punkero »

asdf kirjoitti: 15 Maalis 2023, 23:52 suomalaiset ammattikokit menettivät pisteitä kansainvälisissä kokkauskilpailussa suolattomuuden vuoksi.
Johtuiko se kokkien ammattitaidosta jos ei osaa laittaa suolaa riittävästi kilpailuissa vai siitä että mummot käyttää suolaa nykyään vähemmän kuin ennen?
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3395
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 00:28 Makuaistimukset säilyy samana vaikka suolaa olisi vain ruoan pinnalla.
Eikä säily, vaan ruoka maistuu vain pinnalta oikealta.
Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 00:28 Asdf ainakin ja ehkä minskukin ovat punkeroita, ei läskejä, mutta tasapaksuja pökkelöitä, ihmisiä jotka tarvii paljon ruokaa.
Aika moni on eri mieltä. Ruokaa tarvin kyllä paljon, mikä selittyy runsaalla energian kulutuksella.
Kirche, Kinder und Küche.
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3395
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 00:28 Joillakin ihmisillä on korkea verenpaine, mikä altistaa terveysongelmille, jos rajoittaisi turhaa suolan käyttöä, ei useimmat tarvitsisi verenpainelääkkeitä ollenkaan.
Mieluummin syön hyvää ruokaa ja verenpainelääkkeitä kuin mautonta sapuskaa.
Kirche, Kinder und Küche.
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3395
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 00:53
asdf kirjoitti: 15 Maalis 2023, 23:52 suomalaiset ammattikokit menettivät pisteitä kansainvälisissä kokkauskilpailussa suolattomuuden vuoksi.
Johtuiko se kokkien ammattitaidosta jos ei osaa laittaa suolaa riittävästi kilpailuissa vai siitä että mummot käyttää suolaa nykyään vähemmän kuin ennen?
Ei, vaan siitä, että noudatettiin suolahysteria-ohjeita, eikä päästy käyttämään ammattitaitoaan.
Kirche, Kinder und Küche.
Punkero
Reactions:
Viestit: 977
Liittynyt: 28 Joulu 2022, 15:27

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Punkero »

Muita ihmisiä kuuluu syyttää jos ei kokki osaa laittaa suolaa tai mausteita riittävästi edes kilpailuissa.
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3395
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 01:26 Muita ihmisiä kuuluu syyttää jos ei kokki osaa laittaa suolaa tai mausteita riittävästi edes kilpailuissa.
Olet selvästi hyvin perehtynyt tuohon tilanteeseen, joten mitäs minä tässä turhaan selitän.
Kirche, Kinder und Küche.
Punkero
Reactions:
Viestit: 977
Liittynyt: 28 Joulu 2022, 15:27

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Punkero »

asdf kirjoitti: 16 Maalis 2023, 01:29
Punkero kirjoitti: 16 Maalis 2023, 01:26 Muita ihmisiä kuuluu syyttää jos ei kokki osaa laittaa suolaa tai mausteita riittävästi edes kilpailuissa.
Olet selvästi hyvin perehtynyt tuohon tilanteeseen, joten mitäs minä tässä turhaan selitän.
Juu, ei kai meidän tarvitse tässä enempiä miettiä, kokki oli osaavana tekijänä
Avatar
asdf
Reactions:
Viestit: 3395
Liittynyt: 03 Joulu 2022, 15:04

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja asdf »

breakfast.jpg
Ensimmäinen aamiainen. Treenin ja lenkin jälkeen sitten toinen.
Kirche, Kinder und Küche.
Avatar
Stalker
Reactions:
Viestit: 1620
Liittynyt: 05 Joulu 2022, 12:43

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Stalker »

"Vastaanotettu viesti. Hei, tämä on Bing. Voin auttaa sinua löytämään tietoa. Spagetin ja nuudelien ero durrumvehnästä on se, että spagetti on tehty durrumvehnäjauhosta, mutta nuudelit voivat sisältää erilaisia aineksia kuten riisitärkkelystä tai perunatärkkelystä . Spagetti sopii paremmin pastaruokiin ja nuudelit ovat ohuempia ja erimakuisia.
Lisätietoja:
1. myhousehacks.com
2. differencebetween.net
3. myhousehacks.com
4. healthline.com
5. thehealthsite.com
— näytä vähemmän
1
/
15"

Aioin kysyä myös , ostanko nuudeleita kilohintaan yli 5€, vai tarjouksesta spagettia 1,80€, mutta en kysynyt koska tiesin vastauksen :D
Avatar
Stalker
Reactions:
Viestit: 1620
Liittynyt: 05 Joulu 2022, 12:43

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Stalker »

"Vastaanotettu viesti. Terveellisyys riippuu siitä, mitä ravintoaineita haluat saada. Spagetti on tiheämpi ravinteissa ja siksi korkeampi kaloreissa, hiilihydraateissa, proteiinissa ja rasvoissa. Mutta peruna on rikkaampi kuidussa. Spagetti on myös runsaampi B1- ja B2-vitamiineissa ja A-vitamiinissa ja foolihapossa. Peruna taas sisältää enemmän C-vitamiinia ja B6-vitamiinia kuin spagetti . Joten molemmat ovat terveellisiä tietyllä tavalla.
Lisätietoja:
1. foodstruct.com
2. factsaboutfood.com
3. cooksdream.com
4. foodstruct.com
5. medicalsciences.stackexchange.com
— näytä vähemmän
2
/
15"

Ohoh, ennakko-odotukseni oli väärä, spagetissakin vitamiineja :shock:
Avatar
Stalker
Reactions:
Viestit: 1620
Liittynyt: 05 Joulu 2022, 12:43

Re: Mitä kokkasit?

Viesti Kirjoittaja Stalker »

"Vastaanotettu viesti. Spagetti on yleensä terveellisempää kuin nuudeli, koska se sisältää vähemmän tärkkelystä ja sokeria . Spagettia on monenlaisia muotoja ja kokoja, joten oikean valinnan tekeminen tarpeidesi mukaan on tärkeää. Spagetti on myös runsaampi proteiinissa ja kuidussa kuin riisinuudeli. Voit myös valita täysjyväspagetin tai kikhernepastan, jotka ovat vielä terveellisempiä vaihtoehtoja .
Lisätietoja:
1. palatablepasta.com
2. palatablepasta.com
3. mashed.com
4. eatingwell.com
5. time.com"
No nih, nuudelit pois ja perunaa ja spagettia vuoropäivin. ;)
Vastaa Viestiin