Sivu 4/5

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 15 Touko 2024, 09:09
Kirjoittaja Brainwashed
Neutroni kirjoitti: 14 Touko 2024, 16:52
Brainwashed kirjoitti: 13 Touko 2024, 23:41 No senhän setämies nakkaa rillauksen päätteeksi nuotion hiillokseen, jolloin siilnä oleva hiili pääsee jatkamaan kiertoansa vaihteeksi kaasumuodossa. Homppeli roudaa sen kotinsa roskikseen.
Miten se porukka luokitellaan homppeli - setämies -skaalalla, joka alkoi kerran paistaa makkaraa kerrostalossa? Hyvissä neuvoa-antavissa laittoivat paketin muoveineen päivineen levylle ja väänsivät levyn päälle. No, sitten iski yllättävä väsymys ja lopulta palokunta sai pelastaa seurueen. Makkara oli valitettavasti päässyt hieman liian ylikypsäksi. Onneksi eivät hengittäneet liikaa myrkkykaasuja ja joku sattui kulkemaan rappukäytävässä sen verran selvänä, että tajusi soittaa palokuntaan kun savua puskee ulos ovesta.
Jaa, että tuollainen tapaus...
Eipä taida homppeli - setämies -skaala olla oikea tapa määritellä tuollaista perseilyä, vaan siihen soveltuu varmaan parhaiten vanha kunnon ÄO pisteytys, ja olettaisin että tuollaisen porukan mediaani ÄO likkuu jossain 65-75 hujakoilla, sekin huomioiden että alkoholin nauttimisella oli epäilemättä merkittävä osuus tapahtumien kulussa.

8-)

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 15 Touko 2024, 09:16
Kirjoittaja Susa
Tuulispää kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:09
Susa kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:08
Tuulispää kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:04
Susa kirjoitti: 15 Touko 2024, 08:48
Tuulispää kirjoitti: 15 Touko 2024, 08:38 Niin mutta 90% jää kierrättämättä jos syöt vaan ne.
Jos kierrätyksellä tarkoitat syömistä, niin
siksi B-luokan makkarat ja koirat. :geek:
Koirathan eivät juo edes Oulun vesijohtovettä....mutta ihmiset tekee niin. Koirien arvostuksesi paljastaa sinut ryssän trolliksi.
Juo ne. Arvostan joitakin koiria enemmän kuin joitakin ihmisiä.
Yli 3000€ mennyt koiraan rahaa tänä vuonna.
:geek:
Pitkin hampain.
Ei, vaan kielellä. :geek:

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 15 Touko 2024, 09:17
Kirjoittaja Tuulispää
Susa kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:16
Tuulispää kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:09
Susa kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:08
Tuulispää kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:04
Susa kirjoitti: 15 Touko 2024, 08:48
Tuulispää kirjoitti: 15 Touko 2024, 08:38 Niin mutta 90% jää kierrättämättä jos syöt vaan ne.
Jos kierrätyksellä tarkoitat syömistä, niin
siksi B-luokan makkarat ja koirat. :geek:
Koirathan eivät juo edes Oulun vesijohtovettä....mutta ihmiset tekee niin. Koirien arvostuksesi paljastaa sinut ryssän trolliksi.
Juo ne. Arvostan joitakin koiria enemmän kuin joitakin ihmisiä.
Yli 3000€ mennyt koiraan rahaa tänä vuonna.
:geek:
Pitkin hampain.
Ei, vaan kielellä. :geek:
Slobo ei osaa suomea.

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 15 Touko 2024, 09:30
Kirjoittaja Susa
Tuulispää kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:17 Slobo ei osaa suomea.
Taas tänään ryssät ja slobot kiusaavat arkkitehtiä? :geek:

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 15 Touko 2024, 10:34
Kirjoittaja Wisti
Aikojen muuttumiseen havahtuu joskus perusteellisesti.
Minun piti joskus selvittää, voivatko koulukkaat tutustua työelämään eri firmoissa ja kaupungin teurastomo oli yksi näistä. Sieltä tuli kuitenkin selkeä vastaus: Ei käy. Otamme vierailijoiksi vain alan opiskelijoita ja tulijoilla pitää olla salmonellarokotus.
Muistelin toisenlaista maailmaa. Kansakouluani vastapäätä oli makkaratehdas. Niin tuota vanhaa pikku navettaa kutsuttiin. Tehtaan valtias ja ainoa työntekijä oli mies, jota kutsuttiin komeasti makkara-Kunnariksi. Kunnari oli kiivas Koskenkorvan ystävä ja viinaa kului päivälläkin. Kerran katselimme koulun pihasta, kun ilmeisen humalainen Kunnari ajoi karjuen kirveen kanssa karkuun päässyttä teurastettavaa lehmää. Rokotuksista emme keskustelleet.

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 15 Touko 2024, 10:54
Kirjoittaja MooM
Wisti kirjoitti: 15 Touko 2024, 10:34 Aikojen muuttumiseen havahtuu joskus perusteellisesti.
Minun piti joskus selvittää, voivatko koulukkaat tutustua työelämään eri firmoissa ja kaupungin teurastomo oli yksi näistä. Sieltä tuli kuitenkin selkeä vastaus: Ei käy. Otamme vierailijoiksi vain alan opiskelijoita ja tulijoilla pitää olla salmonellarokotus.
Muistelin toisenlaista maailmaa. Kansakouluani vastapäätä oli makkaratehdas. Niin tuota vanhaa pikku navettaa kutsuttiin. Tehtaan valtias ja ainoa työntekijä oli mies, jota kutsuttiin komeasti makkara-Kunnariksi. Kunnari oli kiivas Koskenkorvan ystävä ja viinaa kului päivälläkin. Kerran katselimme koulun pihasta, kun ilmeisen humalainen Kunnari ajoi karjuen kirveen kanssa karkuun päässyttä teurastettavaa lehmää. Rokotuksista emme keskustelleet.
Niin on. Me on erään yhdistysen kanssa käyty jo pitkään vierailuilla aiheeseen liittyvissä teollisuuslaitoksissa ja muissa firmoissa. Korona oli viimeinen niitti sille, että haluavat ottaa vastaan ryhmiä, sen jälkeen ei ole. Pienemmät yrityset ovat suopeampia, mutta isot tehdasmaiset usein sanovat suoraan ei.

Elintarviketeolisuudessa on erilaiset hygieniariskit, joita pyritään nykyisin minimoimaan kaikin tavoin.

Me käytiin luokkarethellä Raahen rautaruukilla. Siellä me tepasteltiin valssaamossa kuumien rautasammioiden lähellä. Nykyisin lapset pääsisi korkeintaan johonkin auditorioon katsomaan samaa videolta.

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 15 Touko 2024, 19:02
Kirjoittaja Neutroni
Brainwashed kirjoitti: 15 Touko 2024, 09:09 Jaa, että tuollainen tapaus...
Eipä taida homppeli - setämies -skaala olla oikea tapa määritellä tuollaista perseilyä, vaan siihen soveltuu varmaan parhaiten vanha kunnon ÄO pisteytys, ja olettaisin että tuollaisen porukan mediaani ÄO likkuu jossain 65-75 hujakoilla, sekin huomioiden että alkoholin nauttimisella oli epäilemättä merkittävä osuus tapahtumien kulussa.
ÄO:sta en tiedä mutta tuo oli tosian kokeneemman pään ammattialkoholistien puuhia. Yksi kaveri asui nuorena hetken huokeassa asunnossa kerrostalossa, johon oli haalittu juopot, nistit, mielenterveystapaukset ym. kunnanbyrokraattien mielestä ei-toivottu aines ja siellä aina sattui ja tapahtui kaikenlaista. Kyllä tuossa porukassa on myös korkeita älykkyysosamääriä, mutta loogisten temppujen teko on laiha lohtu jos elämänhallinta pettää psyykkisista syistä tai viina ottaa komennon.

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 16 Touko 2024, 19:42
Kirjoittaja Stalker
HKn sinisestä minullakin ensimmäiset muistot, siihen aikaan käristettiin männynkävyilläkin hiilen mustaksi, ei välitetty tai tiedetty mistään karsinogeeneistä tai PAH-yhdisteistä.
Makkaroiden lihapitoisuuksista menin solmuun, koneellisesti erotettu on lihaa, mutta mekaanisesti erotettu ei?
ps. Ostin juuri Poutun grillimakkaraa joten hyi minua.

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 16 Touko 2024, 19:51
Kirjoittaja Molli
...kävyt toimii grillauksessa HIENOSTI, edelleenkin...
..eilen itseasiassa katselin sähköpylvään juurella, kun on siivottavana ämpärikaupalla käpytikan talvella huolehtimasta käpymäärästä..
kerään ämpäriin ja rillaa vkloppuna... ..Campinpingia ja kukon viimeisiä askelia .. ainaski..

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 16 Touko 2024, 20:26
Kirjoittaja Susa
Stalker kirjoitti: 16 Touko 2024, 19:42 HKn sinisestä minullakin ensimmäiset muistot, siihen aikaan käristettiin männynkävyilläkin hiilen mustaksi, ei välitetty tai tiedetty mistään karsinogeeneistä tai PAH-yhdisteistä.
Makkaroiden lihapitoisuuksista menin solmuun, koneellisesti erotettu on lihaa, mutta mekaanisesti erotettu ei?
ps. Ostin juuri Poutun grillimakkaraa joten hyi minua.
Koneellisesti ja mekaanisesti ymmärtääkseni samoja "ei lihaa" aineita, vaan "lihaanverrattavia aineita".

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/11/2 ... makkarassa

”Lihapyöryköissä” olikin nolla prosenttia lihaa
https://www.is.fi/ruokala/uutiset/art-2 ... 91318.html

Kävyt ovat mainio tapa maksimoida PAH-yhdisteet makkarassa. 8-)

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 17 Touko 2024, 09:46
Kirjoittaja Molli
JEPS! ... nää "sisällöt" - on varmaan lukijoiden tiedossa, mutta aidon nuotiolla kypsennetyn grillimakkaran makuominaisuuksiin kuuluu kaikenlaisia hassutuksia jalon tuotteen kokonaisuuten, jotta saa hössöttää kullakin kertaa savussa jopa nokeentuneen ja osin hiiltyneen mitä kuumimman tirisevän kompomuonan eriomaisista makunystyröitä hivelevistä makuyhdistelmistä, joihin PAH'ikin lukeutunee?

Mutta mitä nuotiomakkaran kanssa yleensä on juomana?
Itellä ehkä useiten kahvi, tai termaritee, kolmantena vesi.. pidemmillä yöpymisillä jopa nelonen

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 17 Touko 2024, 13:42
Kirjoittaja JeeSe
Susa kirjoitti: 16 Touko 2024, 20:26
Stalker kirjoitti: 16 Touko 2024, 19:42 HKn sinisestä minullakin ensimmäiset muistot, siihen aikaan käristettiin männynkävyilläkin hiilen mustaksi, ei välitetty tai tiedetty mistään karsinogeeneistä tai PAH-yhdisteistä.
Makkaroiden lihapitoisuuksista menin solmuun, koneellisesti erotettu on lihaa, mutta mekaanisesti erotettu ei?
ps. Ostin juuri Poutun grillimakkaraa joten hyi minua.
Koneellisesti ja mekaanisesti ymmärtääkseni samoja "ei lihaa" aineita, vaan "lihaanverrattavia aineita".

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/11/2 ... makkarassa

”Lihapyöryköissä” olikin nolla prosenttia lihaa
https://www.is.fi/ruokala/uutiset/art-2 ... 91318.html

Kävyt ovat mainio tapa maksimoida PAH-yhdisteet makkarassa. 8-)
Kyllä autonrenkaita nuotiona käyttämällä saa makkaran nopeammin mustaksi kuin kävyillä. :D

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 17 Touko 2024, 14:06
Kirjoittaja asdf
JeeSe kirjoitti: 17 Touko 2024, 13:42
Susa kirjoitti: 16 Touko 2024, 20:26
Stalker kirjoitti: 16 Touko 2024, 19:42 HKn sinisestä minullakin ensimmäiset muistot, siihen aikaan käristettiin männynkävyilläkin hiilen mustaksi, ei välitetty tai tiedetty mistään karsinogeeneistä tai PAH-yhdisteistä.
Makkaroiden lihapitoisuuksista menin solmuun, koneellisesti erotettu on lihaa, mutta mekaanisesti erotettu ei?
ps. Ostin juuri Poutun grillimakkaraa joten hyi minua.
Koneellisesti ja mekaanisesti ymmärtääkseni samoja "ei lihaa" aineita, vaan "lihaanverrattavia aineita".

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2011/11/2 ... makkarassa

”Lihapyöryköissä” olikin nolla prosenttia lihaa
https://www.is.fi/ruokala/uutiset/art-2 ... 91318.html

Kävyt ovat mainio tapa maksimoida PAH-yhdisteet makkarassa. 8-)
Kyllä autonrenkaita nuotiona käyttämällä saa makkaran nopeammin mustaksi kuin kävyillä. :D
Ja makukin on mitä parhain.

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 17 Touko 2024, 14:19
Kirjoittaja Tuulispää
Söin juuri 2 poprillia. Ei maistu enää niin hyvältä kuin ennen.

Re: Mikä on mielestänne alkuperäinen nuotiomakkara?

Lähetetty: 17 Touko 2024, 19:41
Kirjoittaja Tonttu
Tuulispää kirjoitti: 17 Touko 2024, 14:19 Söin juuri 2 poprillia. Ei maistu enää niin hyvältä kuin ennen.
Eikö ne lehmänutareet ym. enää maistu?