Keijona ja perunat?

[ID10T]

Sitä vaan, että aika epätoivosta olkiukkoilua on tuollaisen virhemarginaalin paisuttelulla perustella että emnen ihmiset joutuivat raatamaan selviytyäkseen.

Tässä ei puhuta nyt mistään virhemarginaalin (10x = 1000% virhe? pikku juttu?) paisuttelista vaan siitä, että millainen tuo työmäärä oikeasti on. Ilman sitä virhemarginaalia.

Perunan huippusato on 500kg/10mx10m alalta. Jos tuollaisen alueen viljely vuodessa tuntuu raatamiselta, niin herää kieltämättä ajatus siitä, että viljelijä on patalaiska. Ja jos sen hankalaksi kokee kokonainen perhe, niin kyllä geenienkin erinomaisuus kyseenalaistuu.

Aika kauas jäädään sinun maalailemistasi sadoista todellisuudessa.

https://yle.fi/a/3-11593045

Toisen polven perheyrityksessä perunaa nostettiin tänä syksynä keskimäärin 45 000 kiloa hehtaarilta kun keskimäärin satotaso on ollut noin 35 000 kiloa hehtaarilta.

[Keijona]

Metsästäjäkeräilijöillä ei ollut aariakaan peltoa, ja nekin pärjäsi. Tutkimusten mukaan 2tuntia päivässä *raatoivat" ruokansa eteen.

[Neutroni]

Tietenkin, ja lantuhan on ollut suomessa jopa perunaa suositumpi.

Peruna syrjäytti lantun ja nauriin heti kun niitä tuli saataville. Peruna tuottaa Pohjois-Euroopan oloissa hehtaaria kohti enemmän energiaravintoa kuin mikään muu viljelyskasvi. Mutta jos todellista omavaraisuutta tavoittelee, on pakko kasvattaa molempia ja paljon muuta edes välttävän ravintoaineiden tarpeen tyydyttämiseksi. Ja kerätä, kalastaa ja metsästää sen lisäksi. Yksittäinen ihminen voi valita sellaisen elämäntavan, mutta jos kaikki yrittävät, eläimet on ammuttu päivässä ja kaikki kalat viety viikossa.

[Raspu]

Minä istuttaisin sille aarille muutakin kuin perunaa. Ainakin, porkkanaa, sipulia, kaalia ja valkosipulia ja muita yrttejä.

Noista saa sitten vähän maistiaisia syksyllä.

Vähän jäisi kuitenkin pieneksi yksi aari neljän hengen tarpeisiin. 4 aaria varmaan riittäisi.

Ehkä Thaimaassa, mutta Suomessa ei. Joku laittoi linkin siitä, että Etelä-Ruotsissa 5 aaria riittää jonkinlaiseen omavaraisuuteen ainakin hyvänä vuonna - mitä ei ole joka vuosi. Ja maatalouden tuotossa on aika iso ero Etelä-Ruotsin ja Etelä-Suomen välillä, Ruotissa suurin osa maataloudesta on Suomea etelämpänä ja Kainuuta vastaava korpiseutu alkaa Etelä-Suomen tasolta. Se on sitten jo elämäntapa ylläpitää tuollaista viljelmää. Hyvin rankkaa palkkatyön ohella, mutta tietysti jos käy itse töissä ja laittaa vaimon kuokkimaan peltoa, voi jeesustella hippipiireissä olevansa "omavarainen". Tosin sillä supliikilla, kun saa emännän pysymään tuollaisessa suhteessa, tekee jo liikemiehenä sellaista tiliä, että voi ostaa uuden katanon joka vuosi.

Laskin ton 500 kilon mukaan. Thaimaassa ei oikeen tykkää pottu kasvaa, liian kuuma, mutta sweet potato kasvaa kyllä.
Omavaraisuus minusta olisi hienoa, mutta itsellä se tulee kalliimmaksi, kuin ostaa elintarvikkeet kaupasta. Mutta mä en vaan osaa tota.

[Susa]

Metsästäjäkeräilijöillä ei ollut aariakaan peltoa, ja nekin pärjäsi. Tutkimusten mukaan 2tuntia päivässä *raatoivat" ruokansa eteen.

Jos ei hänellä ole potun viljelystä kokemusta, niin ei ole kyllä metsästyksestäkään. Kaks tuntia.

[Stalker]

Metsästäjäkeräilijöillä ei ollut aariakaan peltoa, ja nekin pärjäsi. Tutkimusten mukaan 2tuntia päivässä *raatoivat" ruokansa eteen.

Jos ei hänellä ole potun viljelystä kokemusta, niin ei ole kyllä metsästyksestäkään. Kaks tuntia.

Sitä hiihtoharrastusta ei lasketa, kun sitä hirveä hiihti, raatamainen alkoi kun raahasi hirven kotio.

[Raspu]

Metsästäjäkeräilijöillä ei ollut aariakaan peltoa, ja nekin pärjäsi. Tutkimusten mukaan 2tuntia päivässä *raatoivat" ruokansa eteen.

Jos ei hänellä ole potun viljelystä kokemusta, niin ei ole kyllä metsästyksestäkään. Kaks tuntia.

Sitä hiihtoharrastusta ei lasketa, kun sitä hirveä hiihti, raatamainen alkoi kun raahasi hirven kotio.

Yhdestä hirvestä syö aika pitkään.

[AimoJortikka]

Peruna syrjäytti lantun ja nauriin heti kun niitä tuli saataville. Peruna tuottaa Pohjois-Euroopan oloissa hehtaaria kohti enemmän energiaravintoa kuin mikään muu viljelyskasvi. Mutta jos todellista omavaraisuutta tavoittelee, on pakko kasvattaa molempia ja paljon muuta edes välttävän ravintoaineiden tarpeen tyydyttämiseksi. Ja kerätä, kalastaa ja metsästää sen lisäksi. Yksittäinen ihminen voi valita sellaisen elämäntavan, mutta jos kaikki yrittävät, eläimet on ammuttu päivässä ja kaikki kalat viety viikossa.

Ei ihan näin mutta tuonne suuntaan. Mutta jos mennään tarpeeksi ajassa takaisinpäin eli lihaa on aterialla kerran kuussa pieni pala, niin sitten. Kalaa ehkä hiukan useammin. Mutta ilman teollista tuotantoa luonnon antimilla eläen niin tuo taitaisi pitkälti olla se tilanne.

[Susa]

Yhdestä hirvestä syö aika pitkään.

Sillä metästäjäkeräilijällä ei ollut pakastinta.

[AimoJortikka]

Yhdestä hirvestä syö aika pitkään.

Sillä metästäjäkeräilijällä ei ollut pakastinta.

Ei ollut ei. Jos oli suolaa niin saatiin säilöttyä kyllä. Tai kuivattua. Kyllä ihmisillä oli erilaisia tapoja lihankin säilömiseen. Tosin niihin moneen liittyi riski, että meni ns parempiin suihin. Tai pilaantui.

[KultaKikkare]

Meillä on 1.5 aaria perunamaata josta osa varhaisperunaa, loput siikliä ja manteliperunaa talvelksi, manteliperunasta tulee törkeen hyvät ranut airfryerissä. Rikkakasvien kitkeminen ja käsin talikolla ja kuokalla nostaminen oli jo tossakin turhan kova homma. Tänävuonna istutetaan naapurin traktorilla ja koneella, niin saa myös lanattua rikat ja nostettua koneella.

Perunaa ei muutenkaan kannata ihan hirveästi syödä, paljon tärkkelystä.

Palkokasvit, kaalit ja salaatit yms on sit erikseen kohopenkeissä kuorikatteella joka vähentää rikkaruohoen määrää huomattavasti. Viimevuonna meni tillit ja kevätsipulit piloille kun olivat samassa maassa perunoiden vieressä, hukkuivat täysin rikkaruohojen sekaan, kun ei ajoissa kitketty.

[Susa]

Mistäpä hän suolaa olisi saanut? Ei ollut K-kauppaa eikä kamelikaravaania sitä tuomaan.
Kuivaaminen onnistuu vain talvella.

[Raspu]

Yhdestä hirvestä syö aika pitkään.

Sillä metästäjäkeräilijällä ei ollut pakastinta.

Kuivaliha on keksitty.
Taikamaassa kuivataan lihaa ja kalaa tänä päivänä auringossa.

[Susa]

Kuivaliha on keksitty.

Talven harrastuksia.

[KultaKikkare]

Tietenkin, ja lantuhan on ollut suomessa jopa perunaa suositumpi.

Peruna syrjäytti lantun ja nauriin heti kun niitä tuli saataville. Peruna tuottaa Pohjois-Euroopan oloissa hehtaaria kohti enemmän energiaravintoa kuin mikään muu viljelyskasvi. Mutta jos todellista omavaraisuutta tavoittelee, on pakko kasvattaa molempia ja paljon muuta edes välttävän ravintoaineiden tarpeen tyydyttämiseksi. Ja kerätä, kalastaa ja metsästää sen lisäksi. Yksittäinen ihminen voi valita sellaisen elämäntavan, mutta jos kaikki yrittävät, eläimet on ammuttu päivässä ja kaikki kalat viety viikossa.

Ja kyllä sekin kalliiks tulee kun pitää ostella veneet ja vavat ja uistimet aseet ja panokset ja harjotella ja päviitellä kalustoa ja... ja....

No tavote ei olekaan omavaraisuus ja vähemmälläkin varmasti pärjäisi mut olisko se sitten enää mukavaa.