Tiedepalsta.fi

asdf kirjoitti: ↑16 Maalis 2023, 01:12

Punkero kirjoitti: ↑16 Maalis 2023, 00:28 Joillakin ihmisillä on korkea verenpaine, mikä altistaa terveysongelmille, jos rajoittaisi turhaa suolan käyttöä, ei useimmat tarvitsisi verenpainelääkkeitä ollenkaan.

Mieluummin syön hyvää ruokaa ja verenpainelääkkeitä kuin mautonta sapuskaa.

Nimenomaan.
Ja jos paineet ahdistaa, putoaa ne 15% mulla jo tupakoinnin lopetuksella.

asdf kirjoitti: ↑16 Maalis 2023, 01:13

Punkero kirjoitti: ↑16 Maalis 2023, 00:53

asdf kirjoitti: ↑15 Maalis 2023, 23:52 suomalaiset ammattikokit menettivät pisteitä kansainvälisissä kokkauskilpailussa suolattomuuden vuoksi.

Johtuiko se kokkien ammattitaidosta jos ei osaa laittaa suolaa riittävästi kilpailuissa vai siitä että mummot käyttää suolaa nykyään vähemmän kuin ennen?

Ei, vaan siitä, että noudatettiin suolahysteria-ohjeita, eikä päästy käyttämään ammattitaitoaan.

Kelkka on kääntymässä myls vanhusten ruokailuissa. Nykyään tajutaan, että monisairasta vanhusta auttaa enemmän riittävä syöminen hyvänmakuista ruokaa kuin suolasta on haittaa. Ne kuolee kumminkin. Ja makuaisti kun hälvenee, ovat hapan ja suolainen vikat maistettavat maut. Suola tuo esiin niitä muita makuja, joita ei enää meinaa maistaa ilman sitä. Ja esimerkiksi kasviksia saa mummoille menemään vain suolattuina. On melkoinen ero vaikka kurkun ja tomaatin kohdalla, jos maistetaan suolalla ja ilman. Puurossa efekti on silti voimakkain, ja se on kelpo ruokaa.

Lapselle terveellistä ja hyvin suolattua iltapalaa.

On pyttäri vaan hyvää. On vaan viime aikoina tullut niin usein syötyä, että nyt vois pitää vähän taukoa.

asdf kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 13:52 pytttt.jpgOn pyttäri vaan hyvää. On vaan viime aikoina tullut niin usein syötyä, että nyt vois pitää vähän taukoa.

Kohta mä teen vikan kans vähään aikaan. Vielä on pari keitettyä jätti-isoa pottua jääkaapissa ja puolikas atria punainen.
Mä lorautan desin ruokakermaa sekaan ja annan imeytyä pannuttaessa. Rapeus vähän kärsii, mutta maku paranee.

Ja hinta-maku-pito-suhde on pyttärissä aina kohdillaan. Rasvaa, suolaa ja täyttävää, eli ihan hiton hyvää.

Illaksi sitten tosi tomaattinen bolognese tagliatellellä, koska on muksun suursuosikki.

Tulikin linguinilla tagliatellen sijaan.

Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.

MooM kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 21:55 Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.

20230317_194233.jpg

Brittiviikot! Piti hakea haggista ja fish and chips pakaste.

Minimus Yahves kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 22:03

MooM kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 21:55 Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.

20230317_194233.jpg

Brittiviikot! Piti hakea haggista ja fish and chips pakaste.

Tänään on irkkupäivä. St Patric's.

MooM kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 22:05

Minimus Yahves kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 22:03

MooM kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 21:55 Lammasraakamakkaraa, perunagratiinia, perunasalaattia ja vihersalaattia. Lidlin valmiita, mutta hyvää. Lasissa Magners, päivän teeman mukaan.

20230317_194233.jpg

Brittiviikot! Piti hakea haggista ja fish and chips pakaste.

Tänään on irkkupäivä. St Patric's.

Oho, pitääpä vetää kännit.

Ei noita muista, kun suomessa ei juhlita moisia, eikä kalja ja pirtelö ole vihreitä. Paitsi muodikkaan ekomukavihreitä.

Wienin leikkeet, muusia, herkkusienikastiketta ja vähän jotain vihreetä. On muuten krapulassa helvetillinen vaiva tehdä tuo ateria, mutta toisaalta auttaa krapulaan melkein yhtä paljon kun paneminen.

Minimus Yahves kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 22:03 Brittiviikot! Piti hakea haggista

Tuo se on vielä kokeilematta, mistä lie saisi?
Toinen on surströmming, sitäkään ei tunnu saavan mistään.

Susa kirjoitti: ↑18 Maalis 2023, 17:51

Minimus Yahves kirjoitti: ↑17 Maalis 2023, 22:03 Brittiviikot! Piti hakea haggista

Tuo se on vielä kokeilematta, mistä lie saisi?
Toinen on surströmming, sitäkään ei tunnu saavan mistään.

Tunge maksalaatikko kondomiin, niin saat hyvin lähelle haggista olevan herkun.

Kauriin sisukkaa valkosipuli-rosmariinivoissa.

Joku sekoitus. Ei kummassakaan hurraamista. Kumpikin parhaat päivät nähneet (Chili ja valkosipuli).

En muista kavereiden tulisuuden sietokykyä mutta kysyn ennenkuin paiskaan wokkiin. Ja helvetisti osterikastiketta.

Peevelin itaruudet on pienentäneet Blue Dragonin nuudelipaketit olemattomiin.