Suomalaisen yhtiön laitteet saattavat tulevaisuudessa tuottaa ruokaa avaruudessa
Euroopan avaruusjärjestö rahoittaa projektia, jossa suomalaisen Solar Foodsin tuotantomenetelmästä pyritään rakentamaan painottomaan tilaan soveltuva prototyyppi. "Tämän hankkeen myötä me, Euroopan avaruusjärjestö, kehitämme keskeisen kyvykkyyden tulevaisuuden avaruustutkimusta varten", uskoo Angelique Van Ombergen ESAsta. HOBI-WAN-projektin keskiössä on suomalainen Solar Foods, joka on keksinyt tavan tuottaa proteiinia ilmassa olevasta hiilidioksidista. Tuotantoprosessi perustuu mikrobien kasvattamiseen. "Projektin tavoitteena on varmistaa, että organismimme kasvaa avaruusympäristössä samalla tavalla kuin maan päällä, ja kehittää kaasufermentaatioteknologiaa avaruussovelluksiin – jotain, mitä ei ole koskaan aikaisemmin tehty ihmiskunnan historiassa", sanoo Arttu Luukanen Solar...
Lue alkuperäinen uutinen osoitteessa https://www.avaruus.fi//uutiset/miehite ... antoa.html